Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку

Приготовление ароматической части концентрата экстрагента и вакуум-смеси

Приготовление ароматической части концентрата

экстрагента и вакуум-смеси

Профессия: Купажист.

Разряд: IV, V.

Состав работ: ведет процесс приготовления ароматической части "А" экстрагента (водно-спиртового раствора), вакуум-смеси. Составляет купаж в соответствии с рецептурой. Отбирает пробы, участвует в проведении контрольных анализов. Перекачивает ароматическую часть концентрата, экстрагент, вакуум-смесь на последующую обработку. Предупреждает и устраняет причины отклонений от норм технологического режима. Промывает купажные чаны, дезинфицирует коммуникации и обслуживаемое оборудование.