Подготовлены редакции документа с изменениями, не вступившими в силу

1.3. Жир-сырец говяжий, свиной, бараний и др. убойных животных (охлажденный, замороженный), шпик свиной и продукты из него

См. раздел "Масляничное сырье и жировые продукты"