2. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА

Обслуживание и ремонт холодильных установок осуществляют машинисты и слесари-ремонтники.

Рабочим местом обслуживающего и ремонтного персонала являются помещения, где расположены компрессоры, аппараты и охлаждающие устройства (батареи, воздухоохладители).

Нормативы численности холодильных установок учитывают три уровня автоматизации холодильного оборудования:

1) холодильное оборудование не работает в автоматическом режиме управления, отсутствуют отдельные приборы регулирования и сигнализации, пуск и остановка компрессора осуществляются вручную с местного или выносного пульта управления;

2) холодильное оборудование снабжено всеми необходимыми приборами защитной автоматики, контроля, регулирования и сигнализации, но не работает в автоматическом режиме управления (например, пуск центробежных и оппозитных компрессоров может осуществляться только вручную);

3) холодильное оборудование снабжено всеми необходимыми приборами автоматики, контроля и сигнализации, пуск и остановка компрессора осуществляются автоматически.

По степени заводской готовности холодильное оборудование подразделяется:

на холодильные машины, смонтированные на объектах эксплуатации в виде отдельных элементов;

на холодильные машины, смонтированные в виде моноблока.

Персонал, выполняющий работы по обслуживанию и ремонту холодильного оборудования, обязан строго соблюдать правила техники безопасности, предусмотренные эксплуатационной документацией, а также:

правила устройства и безопасной эксплуатации оборудования холодильных установок, утвержденные Минмясомолпромом СССР (Приказ N 251 от 05.11.81) и согласованные с ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности (Постановлением N 39 от 26.09.79) (ВНИКТИхолодпром, 1981) с комментариями 1982 г.;

рекомендации по безопасной эксплуатации оборудования в системе аммиачных холодильных установок (ВНИКТИхолодпром, 1982), утвержденные Минмясомолпромом СССР 05.07.78 и согласованные с ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности 23.05.78;

программу тренировок обслуживающего персонала по правильным действиям при возникновении опасных режимов работы и аварий аммиачных холодильных установок (ВНИКТИхолодпром, 1982), утвержденную Минмясомолпромом СССР 10.11.82 и согласованную с ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности 11.09.82.

В приведенных нормативах помимо трудоемкости ремонта компрессора учтена также трудоемкость ремонта теплообменного оборудования, емкостной аппаратуры, арматуры, электрооборудования и другой вспомогательной аппаратуры, входящей в состав холодильной машины.

Настоящие нормативы не распространяются на малые холодильные установки холодопроизводительностью менее 35 кВт, обслуживание и ремонт которых осуществляются силами специализированных ремонтных предприятий.