Область
|
Симптомы
|
Причина
|
Глаза
|
Бледность конъюнктив
Ксероз конъюнктив сухости, утолщении, пигментации конъюнктивы открытой части глазного яблока и в потере ею блеска и прозрачности
Бляшки Искерского (пятна Бито). Четко очерченные поверхностные сероватые, серебристые или белые как мел, пенистые бляшки, имеющие треугольные или неправильно округлые очертания и чаще всего локализующиеся снаружи от роговицы; иногда они накладываются на роговицу.
|
анемии
|
авитаминоза A
|
Бляшки представляют собой остатки ороговевших эпителиальных клеток. Бляшки иногда сочетаются с ксерозом конъюнктивы
|
недостаток рибофлавина
|
Цилиарная инъекция. Разрастание краевого сосудистого сплетения на месте перехода роговицы в склеру. Сосуды конъюнктивы инъецированы. Вокруг края роговицы может быть фиолетовый ободок
Нарушение темновой адаптации
|
|
|
недостаточность витаминов A, B2 и C.
|
Губы
|
Ангулярный стоматит (заеды). Эрозии и трещины в углах рта, симптом регистрируется лишь в тех случаях, когда поражены оба угла рта.
Ангулярные рубцы. Розовые или белесые рубцы в углах рта после заживления ангулярного стоматита.
|
недостаточность рибофлавина и пиридоксина
|
Хейлоз. Вертикальные трещины, осложненные гиперемией, отечностью и изъявлением губ на всей поверхности. Чаще всего поражается центральная часть нижней губы
|
недостаточность рибофлавина, пиридоксина и никотиновой кислоты
|
Язык
|
Отек языка. Свидетельствуют вмятины, образующиеся по краю языка и имеющие форму зубов
Атрофия сосочков. Нитевидные сосочки исчезают, из-за чего поверхность языка становится совершенно гладкой
Гипертрофия и гиперемия сосочков. Результат расширения сосудов и последующего застоя крови сначала в грибовидных сосочках кончика язычка, затем в нитевидных и желобоватых сосочках боковых поверхностей и спинки языка. В таком же порядке происходит слущивание эпителия гипертрофированных сосочков (начиная с кончика). В результате язык приобретает красный или малиновый цвет (поверхность языка кажется зернистой (землянично-красной).
Ярко-красный язык, отпечатки зубов и чувство жжения языка
Десквамативный глоссит или "географический" язык. Увеличенный в объеме язык с продольными и поперечными трещинами
|
недостаточность рибофлавина, пиридоксина, никотиновой кислоты
|
Зубы
|
Кариес
|
много сахара, муки тонкого помола и других углеводов в очищенном виде; дефицит кальция, фтора
|
Десны
|
Рыхлые кровоточащие десны. Фиолетовые или красные, рыхлые, отечные межзубные сосочки и края десен, кровоточащие при легком надавливании
|
гиповитаминоз C, недостаток биофлавоноидов
|
Кожа
|
Ксероз. Общая сухость кожи с шелушением
Фолликулярный гиперкератоз или "гусиная кожа". Усиленное ороговение эпителия (т.н. бляшки шипообразной формы) вокруг шейки волосяного фолликула. Результат нарушения проницаемости капилляров волосяных фолликулов. Ороговевший эпителий вокруг волосяных фолликул легко соскабливается с обнажением небольших папул красного цвета. Симптом легко обнаружить по характерному ощущению (кожа как бы колется) при проведении рукой по пораженному участку. Имеет характерную локализацию: область ягодиц, бедер, икр, локтей.
|
гиповитаминоз A
гиповитаминоз C
|
гиповитаминоз A
|
Фолликулярный гиперкератоз и дополнительно сухость кожи.
|
гиповитаминоз C и P
|
Петехии. Мелкие пятна геморрагий на коже и слизистых
Жирная себорея. Шелушение кожи (лица, шеи) и высыпания желтовато-белого цвета с последующим появлением себорейных корочек у крыльев носа, в области лба и ушных раковин. Кожа приобретает жирный, лоснящийся вид. Себорейные чешуйки легко соскабливаются, обнажая блестящую и гиперемированную поверхность (себорейный дерматит). Функции сальных желез нарушены вплоть до их атрофии.
|
недостаток рибофлавина, пиридоксина и витамина C
|
Кожные высыпания (угри, фурункулы)
|
недостаток пиридоксина, витамина A
|
Ногти
|
Койлонихия. Двухсторонняя ложковидная деформация ногтей
|
недостаток железа
|
Костная система
|
Расширение эпифизарных концов длинных трубчатых костей. Утолщение на ребрах.
Деформации костей
|
рахит
|
Органы пищеварения
|
Диспептический синдром - наличие запаха изо рта, привкуса во рту, отрыжки, изжоги, тошноты, рвоты, метеоризма
|
недостаток цианокобаламина, фолацина, витамина A
|
Нервная система
|
Быстрая утомляемости, снижение работоспособности, раздражительность, общая слабость
Бессонница, боли в мышцах
Периферические полиневриты
|
недостаток тиамина, пиридоксина, витамина C, PP недостаток тиамина недостаток тиамина, пиридоксина
|
Сердечно-сосудистая система
|
Тахикардия
|
анемии, белково-калорийная недостаточность, недостаток тиамина
|