1. ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХЛОРСОДЕРЖАЩИХ СРЕДСТВ

1.1. Гипохлориты натрия и кальция выпускаются химическими заводами в соответствии с действующими нормативными документами. Каждая поставляемая партия гипохлоритов сопровождается документом, удостоверяющим его качество и соответствие требованиям ГОСТа. Учитывая, что в процессе хранения дезинфектантов содержание активного хлора в них уменьшается, при поступлении (обязательно) на завод, а также при их использовании (периодически) контролируют содержание активного хлора и общую щелочность согласно приложению 4.

1.2. При температуре 20 °C за 10 дней теряется 10% первоначальной активности, поэтому концентрированные растворы гипохлоритов хранят не более двух месяцев. Растворы с содержанием активного хлора ниже 100 мг/л не могут быть использованы для дезинфекции.

1.3. Раствор гипохлорита натрия выпускают трех марок: А, Б и В.

1.4. Гипохлорит кальция выпускают двух сортов: 1 и 2.

1.5. Для мясной промышленности используют только гипохлорит натрия марки А и гипохлорит кальция 1-го сорта. Они должны соответствовать требованиям, указанным в табл. П.3.1.