Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку

Рыба сушеная, вяленая, соленая, пряная и др. готовая к употреблению

│ │ Рыба сушеная, вяленая, соленая, пряная и др. готовая к употреблению │

├───┼──────────────────────────┬─────┬─────┬─────┬──────┬─────┬─────┬────────┬───────────┬──────────────┤

│ │КМАФАиМ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├───┼──────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼────────┼───────────┼──────────────┤

│ │БГКП │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├───┼──────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼────────┼───────────┼──────────────┤

│ │Патогенные │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │в т.ч. сальмонелла │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├───┼──────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼────────┼───────────┼──────────────┤

│ │Сульфитредуц. клостридии │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │(для продукции в вакуумной│ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │упаковке) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├───┼──────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼────────┼───────────┼──────────────┤

│ │Стафилококк золотистый │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├───┼──────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼────────┼───────────┼──────────────┤

│ │Дрожжи │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├───┼──────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼────────┼───────────┼──────────────┤

│ │Плесень │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├───┼──────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼────────┼───────────┼──────────────┤

│ │Бенз(а)пирен │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├───┼──────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼────────┼───────────┼──────────────┤

│ │НДМА и НДЭА │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├───┼──────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼────────┼───────────┼──────────────┤

│ │Радионуклиды (Cs-137, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │Sr-90) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├───┼──────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼────────┼───────────┼──────────────┤

│ │Другие │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├───┼──────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼────────┼───────────┼──────────────┤

│ │Итого │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├───┼──────────────────────────┴─────┴─────┴─────┴──────┴─────┴─────┴────────┴───────────┴──────────────┤